photo Programmation juillet août 2025 à l'Ecole-Musée

Programmation juillet août 2025 à l'Ecole-Musée

Pour enfants, Exposition

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Infos pratiques Ouvert du mercredi au samedi de 14h00 à 17h00 Gratuit pour les moins de 18 ans Tarif plein 3 € / Tarif réduit 2 € 2, rue de l’Ancien rivage Parking de l’Ancien rivage 62200 BOULOGNE-SUR-MER Téléphone : 03 21 87 81 82 Courriel : ecolemusee@ville-boulogne-sur-mer.fr Site Internet : ecolemusee.ville-boulogne-sur-mer.fr Exposition temporaire L’école de la « drôle de guerre » à la libération (1939-1945) Du 17 mai au 19 décembre 2025 Cette exposition, organisée 80 ans après la fin de la Seconde Guerre mondiale, s’intéressera à la situation de l’enseignement dans le Boulonnais pendant le second conflit mondial. De la défaite à la Reconstruction en passant par l’occupation, l’école est à la fois témoin et actrice des évènements. L’exposition évoquera les destins des élèves et professeurs boulonnais durant cette période, des conscriptions aux évacuations, dans une ville particulièrement touchée par les bombardements. Les rendez-vous des enfants Les ateliers récréatifs (à partir de 6 ans) Les ateliers récréatifs invitent les enfants et les adolescents à exprimer leur talent artistique autour de la thématique du développement durable, après la découverte[...]

photo Exposition

Exposition "De la drôle de guerre à la Libération, l'école 1939-1945 à Boulogne-sur-Mer"

Exposition, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Organisée 80 ans après la fin de la Seconde Guerre mondiale, cette exposition présente la situation de l’enseignement dans le Boulonnais pendant le second conflit mondial. De la défaite à la Reconstruction en passant par l’occupation, l’école est à la fois témoin et actrice des évènements. Destins des élèves et professeurs boulonnais font revivre cette période particulière de notre histoire, des conscriptions aux évacuations, dans une ville particulièrement touchée par les bombardements. Tarif plein 3 euros / Tarif réduit 2 euros / Gratuit pour les moins de 18 ans

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Escape game - Sur les traces de la résistance

Randonnée et balade

Montécheroux 25190

Le 28/08/2025

La Seconde guerre mondiale rentre dans sa 5ème année. Les résistants francs-comtois, hommes et femmes, se cachent pour harceler les troupes allemandes. L’hiver est froid et neigeux mais les résistants connaissent leur pays comme personne. Votre mission, leur transmettre un message de la plus haute importance mais les allemands rodent... Réservation obligatoire.

photo Visite Guidée - Limoges 1939-1945 - Quartier Champ de Foire

Visite Guidée - Limoges 1939-1945 - Quartier Champ de Foire

Visites et circuits

Limoges 87000

Le 28/08/2025

Depuis le Monument aux Morts de la Seconde Guerre mondiale, remontez le fil des évènements dans un quartier témoin de la répression allemande, jusqu’au souffle de la Libération. – Visite de 1h - Visite accessible aux PMR – Inscription et paiement en amont OBLIGATOIRE à l’Office de Tourisme, ou sur notre site web. – Le lieu de rendez-vous est communiqué APRES la réservation sur le billet.

photo Marché aux livres et vinyles d'occasion

Marché aux livres et vinyles d'occasion

Lecture - Conte - Poésie, Marché

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 28/08/2025

Les jeudis 10,17 et 31 juillet et 7, 14, 21 et 28 août sur la place Rémi Colin à Binic. Des bouquinistes professionnels proposent un large choix de livres d'occasion en tous genres (romans, jeunesse, littérature, marine, bretagne, Bds...) ainsi que des vinyles de seconde main également. Possibilité de racheter vos livres, vinyles que vous venez nous proposer. Gratuit.

photo Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 28/08/2025

Fondée en 1145 par l’impératrice Mathilde, l’Abbaye du Vœu fut régulièrement ravagée au cours de son histoire. Perdant son statut d’abbaye dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, ses bâtiments accueilleront le roi Louis XVI en 1786. Transformée en hôpital à la Révolution, puis en caserne, elle sera incendiée par les Allemands en 1944. Elle devra sa renaissance à Yves-Marie Froidevaux, architecte en chef des monuments historiques, qui fera reconstruire en particulier réfectoire et salle capitulaire. Au cours de la visite, visite des différents lieux avec des parties en ruines ou encore préservées : - église - pavillon de l'hôpital provisoire de la marine - cloitre - réfectoire - salle capitulaire - logis abbatial. Durée 1h30 - conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué au moment de la réservation.

photo Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie locale

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 28/08/2025

Fondée en 1145 par l’impératrice Mathilde, l’Abbaye du Vœu fut régulièrement ravagée au cours de son histoire. Perdant son statut d’abbaye dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, ses bâtiments accueilleront le roi Louis XVI en 1786. Transformée en hôpital à la Révolution, puis en caserne, elle sera incendiée par les Allemands en 1944. Elle devra sa renaissance à Yves-Marie Froidevaux, architecte en chef des monuments historiques, qui fera reconstruire en particulier réfectoire et salle capitulaire. Au cours de la visite, visite des différents lieux avec des parties en ruines ou encore préservées : - église - pavillon de l'hôpital provisoire de la marine - cloitre - réfectoire - salle capitulaire - logis abbatial. Durée 1h30 - conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué au moment de la réservation.

photo Exposition Deux salles, Deux ambiances

Exposition Deux salles, Deux ambiances

Peinture, Exposition

Sauternes 33210

Du 01/08/2025 au 24/08/2025

PREMIERE SALLE Première exposition d'Artistes Peintres de Sauternes dans le nouvel Espace Culturel de l'école st Pierre. Venez découvrir Christophe DELALEAU, photographe et ses œuvres autour qui nous proposent son regard sur la faune et la flore autour du Ciron.. SECONDE SALLE : Exposition dédiée à la Commune avec présentation de documents historique: de Napoléon III au début du XXème siècle.

photo FESTIVAL INVITATIONS : L’HOMME QUI PLANTAIT DES ARBRES

FESTIVAL INVITATIONS : L’HOMME QUI PLANTAIT DES ARBRES

Conférence - Débat

Colombiers 34440

Le 28/08/2025

« L’homme qui plantait des arbres » de Jean Giono, suivi de « Elisée Reclus ou l’Homme et la Terre » Le premier volet, accompagné de mélodies originales à la guitare, s’ouvre sur la nouvelle extraordinaire de Jean Giono mettant en scène la rencontre entre un narrateur-randonneur et Elzéard Bouffier, le berger qui planta des arbres pendant des décennies sur sa terre de Haute-Provence … Acte d’amour absolu par lequel la région peut à nouveau nourrir ses habitants et accueillir de nouveaux venus ! Le second volet s’ouvre sur une conférence théâtralisée, faisant la lumière sur le lien méconnu mais indéniable, entre le fabuleux texte de Jean Giono et Elisée Reclus, géographe de génie, poète anarchiste, explorateur et conteur du monde, qui n’a eu de cesse de diffuser un savoir éprouvé et émancipateur, militant précurseur de l’écologie, définissant déjà mi-19ème siècle, les enjeux environnementaux et le développement durable ! « L’homme qui plantait des arbres » Texte de Jean Giono Avec Mathilde Mosnier et Pierre Rousselle ; « Elisée Reclus ou l’Homme et la Terre » Conférence de Jean Tuffou et Mathilde Mosnier par Constant Kaïmakis

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le commis de cuisine, bénéficiant d'une grande autonomie sur votre poste. Pourquoi nous choisir ? Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre optimal. Périodes de repos : Notre restaurant ferme pour congés annuels 3 semaines en août et à plusieurs reprises en hiver et au printemps, offrant de véritables périodes de repos. Environnement de travail convivial : Un restaurant bistronomique et traditionnel chaleureux, où l'ambiance de travail est propice à la créativité. Conditions : Expérience en cuisine et envie de collaborer avec une équipe dynamique. Restaurant ouvert du lundi midi au dimanche midi. Envoyez votre candidature dès maintenant pour rejoindre notre famille culinaire dès le 1er septembre.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe du restaurant "Au Jardin Gourmand" ! Mais qui sommes-nous ? Au jardin gourmand c'est Le mariage parfait entre une cuisine créative et raffinée et un service conviviale et décontracté vous offrant une bouffée d'oxygène en plein cœur de la ville grâce à son parc arboré ! Au sein de notre restaurant semi-gastronomique en plein cœur de la ville de Roanne, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vous travaillez : - du mercredi au dimanche midi (repos dimanche soir lundi et mardi et le mercredi soir de septembre à mai) Avantages: Vous avez 6 semaines de vacances par an et une prime annuelle.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Lieu : Restaurant « Chez Briquette » , Albi (Centre Historique) Type de contrat : CDD Saisonnier de juillet au 16 Novembre 2025 À propos de nous : Situé au cœur du magnifique centre historique d'Albi, notre restaurant « Chez Briquette » est fier de proposer une cuisine authentique qui met en valeur les produits frais et de terroir de notre belle région. Nous recherchons un second de Cuisine talentueux et passionné Description du poste : Aide à la création de plats avec le chef de cuisine. Aide à la gestion de la cuisine, de l'élaboration de menus saisonniers et de la supervision de l'équipe de cuisine. Votre mission sera de promouvoir les saveurs locales tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Responsabilités : Aide à la conception des menus innovants qui mettent en avant les produits frais et de terroir. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. aide approvisionnements et les stocks pour garantir la fraîcheur des produits. Entretenir un environnement de travail positif et inspirant. Qualifications requises : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience significative sur le même poste Passion pour la[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique au bord de la mer ? Rejoignez la brigade d'un complexe hôtelier en Corse du Sud, et vivez une saison d'exception ! Poste à pourvoir immédiatement pour une durée de 4 mois minimum Vos missions : Vous serez chef de partie chaud d'une brigade de 10 personnes. Participation active à la production culinaire pour environ 400 couverts par jour, principalement le soir Maîtrise des cuissons, des dressages et gestion de votre poste Application rigoureuse des normes HACCP Service en coupé midi et soir, sans déplacement : logement situé à proximité immédiate de l'hôtel. Profil recherché : CAP Cuisine exigé Une expérience réussie en tant que second de cuisine dans une structure similaire Sérieux(se), autonome, impliqué(e) Connaissance des normes d'hygiène indispensables (HACCP) Conditions de travail : Contrat de 43h/semaine, 2 jours de repos fixe Logement mis à disposition gratuitement à deux pas de l'établissement Salaire attractif e 2 100EUR net/mois, Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une belle maison et vivre une saison riche humainement et professionnellement ? Envoyez votre CV !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Nouvel établissement Montluçonnais cuisine bistronomique recherche un.e second.e de cuisine. Etablissement ouvert du Lundi au Vendredi, susceptible d'évoluer la cuisine bistronomique est un mélange de cuisine traditionnelle et cuisine gastronomique. Une expérience solide dans l'un des deux domaines est requise Le restaurant possède une cuisine ouverte : les cuisiniers doivent avoir le sens de l'accueil des clients, un bon sens du relationnel. Après recrutement mise en place d'un planning tournant et bénéficier d'avantages de repos salaire selon expériences, compétences et motivation

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le Pôle Enfance Jeunesse Sous la responsabilité du chef de cuisine, le/la second de cuisine supervise et participe activement à la production culinaire destinée aux personnes accompagnées et aux professionnels du Pôle Enfance Jeunesse. En lien étroit avec l'équipe, il/elle assure l'ensemble de la fabrication des repas, la gestion des liaisons froides et chaudes, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ce poste s'inscrit dans une perspective d'évolution vers une fonction en cuisine centrale. Poste à pourvoir dès que possible. Pour cela, il/elle : Þ Participe à la programmation des menus, en lien avec les régimes spécifiques des personnes accueillies conformément au plan d'alimentation en vigueur, Þ Réalise et contrôle les préparations culinaires dans le respect des procédures techniques, Þ Identifie les besoins en denrées alimentaires et matériels : passe les commandes, assure la réception, le stockage et le suivi des produits, gère les stocks en l'absence du chef de cuisine, Þ Adapte les repas en fonction des directives, Þ Entretient des relations de qualité avec les fournisseurs, Þ Met en œuvre et fait respecter les protocole[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef Prise de poste dès que possible Rémunération : A partir de 2011 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vous êtes : - Un/e second/e de cuisine expérimenté/e qui souhaite progresser - Créatif/ve et passionné/e vous aimez[...]

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Formateur / Formatrice technique

Emploi Enseignement - Formation

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes un professionnel du second œuvre du bâtiment ? Vous maîtrisez les techniques de la peinture, de la plâtrerie ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) formateur(trice) passioné(e) pour accompagner un groupe de stagiaires détenus à la Maison d'arrêt de Mende dans l'acquisition de compétences dans le domaine du bâtiment en second œuvre, favorisant une insertion ou réinsertion professionnelle. La formation s'orientera vers l'acquisition de compétences dans les métiers du second œuvre du bâtiment, notamment peinture et plâtrerie. Missions principales : Préparer un groupe de stagiaires détenus à l'acquisition des compétences techniques dans les métiers du second œuvre du bâtiment, notamment peinture et plâtrerie - Une maîtrise des métiers de Peintre et de Plaquiste serait appréciée - Participer au recrutement des stagiaires - Préparer et adapter les cours en fonction du public sélectionné. - Animer les sessions de formation au sein de l'établissement - Développer des contenus pédagogiques favorisant la mise en pratique des compétences à travers application en atelier. Profil recherché : - Professionnel expérimenté dans le second œuvre du bâtiment.[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La résidence services séniors OH'ACTIV à Saint Pierre d'Oléron recrute un Second de Cuisine (H/F) Prise de poste immédiate, CDD de 3 mois avec possibilité de prolongation. Sous la responsabilité du Directeur/ de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : Restauration o En collaboration avec le Chef de cuisine : o Vous réaliserez la production culinaire chaude et froide, o Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, o Vous participez à l'élaboration des menues variés et adaptés à une population âgées et autonomes. Vous collaborez aux achats et inventaires, Relation fournisseurs. Horaires tres attractifs, 9h00 à 14h30 voir 15h00 et de 18h00 à 21h00. Vous travaillerez 1 week-end sur 2, vous aurez 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Prendrez-vous les rênes en tant que Second de cuisine (F/H) en collectivité pour sublimer notre cuisine ? Participez activement à la gestion culinaire en soutenant le chef dans la coordination et la supervision des équipes en cuisine et en salle. - Assurez la préparation de plats de haute qualité en respectant les standards de l'établissement - Collaborez avec le chef pour élaborer des menus créatifs et saisonniers - Supervisez la gestion des stocks et l'approvisionnement pour garantir une cuisine toujours approvisionnée Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: 2100 euros/mois DU LUNDI AU VENDREDI 12H-20H RESTAURATION COLLECTIVE Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

RECHERCHE SECOND (E) DE CUISINE 35H EN CDI - Heures supplémentaires en saison POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Restauration traditionnelle, cuisine avec produits locaux et viande uniquement Française. Menu du jour, carte et groupe, en plus une spécialité crêperie qualitative, sarrasin Breton IGP, pâte 100% sarrasin et pâte à crêpes maison, formation initiée sur place. Travail en coupure - 2 jours de repos - Fermeture annuelle 4 semaines (2 semaines vacances de Noël + 1 semaine vacances de printemps + 1 semaine fin octobre). Après 1 an d'ancienneté + 1 semaine en été.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Intermarché Neuvic recrute un(e) second(e) Boucher(e) Vous aurez pour mission d'assister le chef boucher dans : - la préparation - la découpe - le service client Connaissance hygiène et sécurité Temps de travail au forfait 41h hebdomadaire (agent de maîtrise). Travail un dimanche matin sur 2 + repos conventionnel

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès le 17 août Nous recherchons un poste de second de cuisine: H/F, pour rejoindre notre bar brasserie traditionnel .environ 30 à 50 couverts par jour, situé au cœur d'une charmante ville. Vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier . Notre équipe familiale et dynamique se compose de 4 à 8 personnes, et nous sommes fiers de fournir un service de qualité à nos clients. Vos missions: -Préparation des assiettes, -Préparation des entrées, plats et desserts, -Préparation des légumes dans le respect des règles d'hygiènes. -Nettoyage du matériels et de la cuisine. Les jours travaillés sont du lundi au samedi en pleine saison et du lundi au vendredi à partir d'octobre. Nous cherchons une personne motivée, dynamique, avec un excellent sens du service. Une expérience préalable dans la restauration serait appréciée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et contribuer à l'expérience mémorable de nos clients, envoyez-nous votre candidature !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'hôtel de LA JAMAGNE recherche pour son restaurant un(e) second(e) de cuisine afin de renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) : - d'assister le chef de cuisine, - de la gestion de la production et des services, - vous participerez à l'élaboration des menus et des cartes. Temps de travail géré par badgeuse . 2 jours consécutifs de repos par semaine. Pas de possibilité de logement mais une aide technique pour vous aider à vous loger vous sera proposée.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant réputé à Saint Viance, situé dans le bassin ouest de Brive à 10 minutes de Brive la Gaillarde, et suite à la réorganisation de sa cuisine après départ en retraite, recherche un(e) second(e) de cuisine ou un(e) aide cuisinier(ère). Capacité 40 couverts max. par service. Poste : Vous intégrerez une équipe soudée et travaillerez en soutien de la cheffe de cuisine déjà en place. Vous serez en charge de la préparation, la réalisation et l'envoi de certains plats pour le service. Débarrassage de fin de service, plonge, etc. Qualifications : CAP/BEP cuisine ou expérience souhaités. Contrat : CDI, base 35 heures par semaine, heures supplémentaires payées. Repos hebdomadaire du dimanche soir au mercredi matin. Salaire à négocier selon profil. Congés : 3 semaines en Septembre/Octobre, 1 semaine en Janvier et 1 semaine en Mai/Juin. Mutuelle. Prise de poste au 15 Octobre 2025.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. Travail du lundi au vendredi possibilité de travail le week-end - Horaires variables - Restauration entreprise, scolaire ou médical. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons dès aujourd'hui un (e) second(e) de cuisine ! Missions principales : Assister le Chef de cuisine dans la gestion de la cuisine Préparer et cuisiner les plats Garantir la qualité et la présentation des plats Remplacer le Chef de cuisine en son absence Activités et tâches : Supervision de la préparation des plats Gestion des stocks et des approvisionnements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation du personnel de cuisine Compétences requises : Maîtrise des techniques culinaires Organisation et gestion des stocks Connaissances en hygiène et sécurité Créativité et esprit d'équipe Travail 5 jours sur 7 dont le weekend

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second(e) boucher(e) pour rejoindre notre petite équipe au sein de notre supermarché de proximité. Vos missions incluront : Découpe de la viande Tenue des rayons et présentation des produits Mise en avant et promotion des produits Vente et conseil à la clientèle Respect des réglementations d'hygiène alimentaire Profil recherché : Expérience en boucherie Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Bonne communication et sens du service client Capacité à travailler en équipe Autonomie et rigueur

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un EHPAD, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine et parfois seul(e). Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès des résidents. Poste du lundi au vendredi de 8h30 à 20h00 avec 2h de pause. Vos missions : -Participez à la confection des préparations froides et chaudes, dressez les entrées et les desserts -Assurez le service et le réassort -Développez de bonnes relations auprès des résidents -Participez à la réception et vérification des marchandises -Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel -Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine / Grillardin ( H/F) pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise. Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre 2025. Possibilité de logement. Salaire de 2000 eu net à négocier selon votre profil. Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Le bar-restaurant l'Embarcadère recrute un.e second.e de cuisine. L'établissement travaille des produits frais et locaux. Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h (dont 30 pause repas) Type de Contrat : CDI 35h Date de Prise de Poste : 1er septembre 2025 Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire quotidienne en collaboration avec le.a responsable de cuisine - Respecter strictement les normes d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP) - Assurer la rotation des stocks et leur surveillance Vos compétences techniques sont les suivantes : - Maîtrise complète des techniques culinaires gastronomiques (classiques et contemporaines) - Capacité de planification, d'organisation et d'optimisation des ressources - Très bonne organisation - Travail en autonomie - Sérieux.se et ponctualité Profil Recherché - Expérience : Minimum 3 ans d'expérience Conditions de Travail - Rémunération : À définir selon expérience. - Avantages : Repas fournis Environnement de Travail : Cadre dynamique et solidaire, opportunités de développement professionnel au sein d'un projet à fort impact social. Candidature Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Antheny, 80, Ardennes, Hauts-de-France

À PROPOS DE L'ENTREPRISE Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration collective en établissements médico-sociaux et sanitaires, recherche son futur(e) Chef Gérant pour prendre en main la gestion du service restauration au sein d'un établissement situé à Auvillers-les-Forges. Entreprise familiale à taille humaine, elle développe une cuisine innovante, généreuse et respectueuse des régimes de santé, tout en plaçant ses collaborateurs au cœur de son projet. Elle compte aujourd'hui 1300 salariés et intervient auprès de plus de 420 établissements clients.   MISSIONS PRINCIPALES En véritable chef d'orchestre du site, vous aurez pour mission de : * Participer à la production des repas dans le respect des régimes spécifiques (textures modifiées) * Manager une équipe de 5 personnes (3 EDR, 1 cuisinier, 1 second) * Organiser, encadrer et coordonner le travail de production et de distribution * Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks * Être garant du respect des normes d'hygiène (HACCP) * Gérer le service dans le cadre d'un budget défini * Maintenir une relation de qualité avec le client et les équipes internes Vous serez accompagné(e) par[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Second de Cuisine (H/F) Lieu : La Table du Golf - Saintes (17) Contrat : CDI Salaire : Selon expérience *** Vos missions *** - Participer à l'élaboration de la carte et des menus - Assurer la gestion des stocks et le passage des commandes - Encadrer et superviser l'équipe en cuisine en collaboration avec le Chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *** Profil recherché *** - Expérience confirmée en cuisine italienne - Sens de l'organisation et de la rigueur - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'hôtel Le Grand Aigle****, situé dans la vallée de Serre Chevalier, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine pour la saison hivernale Missions : - Service exclusivement en soirée, shift de 15h à 23h environ. - Préparation de la mise en place pour le restaurant. - Élaboration des repas du personnel pour le déjeuner et le dîner. - Gestion du service (responsabilité des entrées ou des plats chauds). - Remplacement du Chef pendant ses jours de congé. - Nettoyage et rangement de la cuisine après le service. Cette liste de tâches n'est pas exhaustive. Profil recherché : - Autonomie, compétences en management et en gestion des stocks. Conditions du contrat : - Deux jours de repos hebdomadaires. - Poste nourri. - Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation). - 2500€ brut / 169h. - Type d'emploi: Temps plein, CDD Saisonnier - Durée: 4 mois Date de début : 09/12/2025

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Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel - Restaurant les Châtaigniers à Privas Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) second de cuisine. Les qualités professionnelles que nous recherchons : - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Travail en équipe Savoirs et savoir-faire : - Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Dresser les plats - Organiser un planning du personnel lorsque le chef sera absent - Préparer et passer les commandes - Superviser la préparation des aliments - Suivre l'état des stocks - Veiller au respect des procédures de travail - Gérer une équipe de 2 ou 3 personnes (commis, chef de partie et apprenti(e)) lorsque le chef sera absent Programmation : Disponible semaine ET week-end Heures supplémentaires Travail les jours fériés Formation : CAP / BEP ou équivalent Expérience : 1 an minimum Disponibilité : Travail en journée Travail en soirée Salaire : à négocier selon profil Contact : Envoyez votre CV par mail. Pour tous renseignements complémentaires n'hésitez pas à contacter la personne en charge du recrutement Mme GARCIA Samia.

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Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Vous exercez au sein d'un restaurant en qualité de second de cuisine h/f. Vous collaborez avec le responsable et êtes en appui de ses fonctions dans le respect de la charte qualité (hygiène, produits, accueil)...fixée par l'établissement. Vous aidez dans la préparation du menu unique chaque jour et des préparations traiteur. Vous êtes garant de l'hygiène et de la propreté de la cuisine ce qui implique notamment la plonge. Conditions d'exécution de votre métier ouverture du restaurant du lundi au vendredi de 8h à 15h de septembre à juin (fermeture samedi et dimanche) travail du mardi au jeudi de 8h à 15h (fermeture lundi et dimanche) + activité traiteur le vendredi et le samedi de juillet à août

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion! Dans le cadre de notre développement sur Niort, nous recherchons notre second de cuisine au sein de notre cuisine centrale, où sont produits chaque jour plus de 2 500 repas. Vos missions -Tenir le poste chaud en étant garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, locaux et de saison) -Dispatcher et gérer le refroidissement en respactant les procédures -Application et respect des procédures HACCP -Aide à la réception des marchandises -Service du midi au self sur place -Entretien des locaux en fin de service Nous recherchons Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et avez de l'expérience dans le domaine. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissances HACCP exigées. Esprit d'équipe indispensable. Vous avez déjà une expérience reconnue en collectivité et la connaissance de la cuisine centrale serait un plus. Nous vous proposons un contrat à durée[...]

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection ! Pour notre trattoria VOLFONI à Belfort, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). ✅ Tes missions : - Épauler le chef de cuisine dans le management et la coordination de l'équipe (10 à 15 personnes) - Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison - Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable - Prendre part à la gestion des commandes et aux inventaires - Assurer le relais du chef en son absence ✅ Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé - 2 jours de repos consécutifs - Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire ! - Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments ! - Des opportunités d'évolution[...]

photo Acheteur vendeur / Acheteuse vendeuse en dépôt-vente

Acheteur vendeur / Acheteuse vendeuse en dépôt-vente

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la déco, la seconde main de qualité, et souhaitez donner du sens à votre travail ? Rejoignez Seconde Peau Seconde Vie, un concept hybride et innovant, à mi-chemin entre brocante chic, décoration, déstockage premium et seconde main haut de gamme. Nous recherchons une personne motivée et investie pour s'inscrire dans un parcours de formation avant d'intégrer durablement notre structure. Profil recherché : Vous êtes curieux(se), impliqué(e), fiable et créatif(ve). Vous avez le sens du détail, du contact client, et une vraie appétence pour la déco, le vintage, ou la valorisation d'objets. Vous souhaitez vous investir dans un projet de sens, avec une perspective d'avenir. Intéressé(e) ? Contactez-nous dès maintenant par mail : secondepeau.boutiquebrive@gmail.com

photo [Exposition] Nikol Crampon Douin & Martine Morisse

[Exposition] Nikol Crampon Douin & Martine Morisse

Exposition

Offranville 76550

Du 23/08/2025 au 07/09/2025

Exposition de deux artistes du Pays Dieppois aux univers et inspirations multiples et différents. La Grange au Moulin accueille ces toiles colorées pour la seconde année consécutive. Un voyage dans les couleurs et les émotions qui a tant séduit en 2024. Venez rencontrer l'artiste Nikol CRAMPON DOUIN pour échanger avec elle sur son processus créatif et ses sources d'inspiration.

photo [Exposition] Nikol Crampon Douin & Martine Morisse

[Exposition] Nikol Crampon Douin & Martine Morisse

Exposition, Peinture

OFFRANVILLE 76550

Du 23/08/2025 au 07/09/2025

Exposition de deux artistes du Pays Dieppois aux univers et inspirations multiples et différents. La Grange au Moulin accueille ces toiles colorées pour la seconde année consécutive. Un voyage dans les couleurs et les émotions qui a tant séduit en 2024. Venez rencontrer l'artiste Nikol CRAMPON DOUIN pour échanger avec elle sur son processus créatif et ses sources d'inspiration.

photo Soirée pour la paix

Soirée pour la paix

Musique, Musique du monde

Allonnes 72700

Le 29/08/2025

La soirée pour la Paix se déroule en deux temps. La première partie est consacrée à la remise du Prix Culture de la Paix-Yvon Luby à un collectif, une association ou une personne ayant œuvré pour la paix, la solidarité et les droits humains. C'est le groupe Lo-jo qui animera la seconde partie, de la soirée. Lo'jo est un groupe français originaire de la région d'Angers, formé autour de l'auteur, chanteur et musicien Denis Péan. Sa musique est un festival d'instruments aussi éclectique que la kora, la basse, le violon, la contrebasse, l'imzad... le tout porté par les voix de Denis Péan, Nadia Nid El Mourid et Yamina Nid El Mourid. Une musique qui « fait surgir du chaos du monde, de petites flammes d'espoir ». Longtemps globe-trotters ouverts à toutes les musiques du monde, c'est un collectif profondément engagé dans la rencontre et l'écoute de l'autre.

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NIGHT KOLORZ

Musique

Castelnau-le-Lez 34170

Le 29/08/2025

UNE NIGHT KOLORZ PHOSPHORESCENTE Festivité très attendue depuis la première édition l’an dernier, la Night Kolorz consiste en une soirée phosphorescente et musicale animée par CProd de DJ Cassou. DJ Lilian Massart sera aux platines pour cette seconde édition vendredi 29 août, de 19h à 1h, au parc Monplaisir. Venez célébrer la fi n de l’été sur les berges du Lez.